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京都産九条ネギ(カット)

名古屋コーチン親丸鶏
もみじ付き

極上味付けメンマ

生麺

京都産九条ネギ(ストレート)

冷凍豚ミンチ

身付き胴がら

赤丸鶏ミンチ(スープ用)

冷凍豚バラ肉

国産冷凍豚ゲンコツ(丸骨)

国産豚背骨(ロース骨)

デンマーク産
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京都極上たまりかえし

京都極上鶏ガラスープ

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 鶏(その他)
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 牛(その他)

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 豚(その他)
 鶏(カット)
 鶏(ミンチ)
 鶏(その他)
 混合(ミンチ)
 混合(その他)

肉(加工品)

 豚(ハム)
 豚(その他)

ガラ(原料)

 
 
 混合
 その他

ガラ(加工)

 
 
 混合
 その他

ラーメンかえし(ラーメンたれ)

 
 味噌
 醤油
 白湯系
 魚介
 その他

加工スープ

 豚(清湯)
 豚(白湯)
 鶏(清湯)
 鶏(白湯)
 牛(清湯)
 牛(白湯)
 混合(清湯)
 混合(白湯)
 その他(清湯)
 その他(白湯)

加工調味料

 和風
 洋風
 中華
 その他

調味料・香辛料

 調味料
 香辛料

醤油

 薄口
 濃口
 白醤油
 その他

乾物

 節類
 煮干し
 昆布
 椎茸
 海老・貝・イカ
 海苔
 その他

野菜・米

 根菜類
 葉菜類
 

加工食材

 餃子
 チャーシュー
 その他

メンマ

 味付け
 塩漬け
 乾燥
 水煮
 その他

 生麺
 乾麺
 その他

油脂類

 
 鶏油
 その他

 製麺用
 その他
 

 

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